Име на производ: Етерично масло од анасон Ботанички познато како: Foeniculum vulgare.е она што го знаеме изворот на слаткото масло од анасон во ботаничката терминологија.Потекло: ширум светот, истражувачите имаат поделени мислења за раѓањето на ова масло.Неколку сугерираат Унгарија, некои Индија и некои ја споменуваат Франција да е автохтона на слаткото масло од анасон.